川の上のレストランでタイ料理を♪ [プーケット■レストラン情報□]
なんか私は、海の上やら川の上といった「水」の場所を好むのかもっ
今回ご紹介するのは、プーケット島の真ん中よりちょい下南東、プーケットタウン近くの川の上でタイ料理を楽しめる“チャイヨーシーフードレストラン”です
ここはほんとにお気に入りで、うちの両親や友達、タイで出会ったパパの友達やお客さんがプーケット来日のたびによく訪れます。一度来ると必ず、「チャイヨーに食べに行こうっ!」とご指定が^^♪
それもそのはずっここは観光客の人にはあまり知られていない、地元タイ人絶賛の美味しいタイ料理が食べられる、超―っお勧めレストランなのです
そしてここでの、私達なりの楽しみ方がいくつかあるのですよっ
タイ料理を食べながら、川の向こうの木々で遊んでいる、野生のサルが見られます。いろんな種類の鳥もやってきて、綺麗な声で鳴いています。
そして、時間帯に寄りますが、川の水が引くと、いろんな種類のカニが巣穴から出てきて、ハサミを器用に使って、土の上で食事タイムやってます♪片方のハサミが大きいカニがいて、パパと息子達は木の蔓を上からたらして、カニ釣りしたりしてます♪
そしてお昼から来てる時は、食後に昼寝ができちゃう^^♪いつまでいてもかまわなぁ~いですから、ごろんと横になって川の流れを聴きながら、のんびり気持ちいいですよ。
この日は辛いものを頼まず、日本人には食べやすい、温野菜の盛り合わせ、豆腐スープ、海老チャーハン、海老のすり身揚げ、豚塩焼き、そして、私の大好きな生牡蠣をタイスタイルで
この生牡蠣の食べ方は、まずスプーンの上に生牡蠣を載せて、その上に4種類の味付けを載せてパクッ^0^!その後、野菜をパクッ^0^!と食べるとめちゃくちゃ美味しいですっ!!
日本でそんなに牡蛎を食べない私が、これにはハマリましたっ!^。^
この日もお天気が穏やかで、風が心地よく吹く日なのでした。
Dear ぴーすけ君さん
野菜の盛り合わせの中に、オクラがあるのですが、タイのオクラはでっかくて安いです♪
by mee (2008-04-14 13:13)
Dear ななはちさん
こんにちわ。
タイ料理とこの場所、いかがでしょうか?
by mee (2008-04-14 22:39)
Dear kinkonさん
ここを知ってから、通わない月はないですね。
まさしく、タイって感じで大好きです。
by mee (2008-04-23 22:43)