トムヤムクンを超えた味っ!「トムセップ」をご賞味あれっ! [meeの飲食カタログ]
タイ料理スープものの代表として世界でも有名なのは、“トムヤムクン”ではありますが、、、
私的にはトムヤムクンをも超えた、タイ料理通に食べて頂きたい一品がこちらっ
イサーン料理であるトムセップはどんなものかと申しますと、写真のトムセップは、骨付き豚肉(鶏肉もあり)とレモングラス、タイ生姜、こぶみかんの葉とピリッと赤唐辛子が絶妙なバランスで味を出しておりますっ!!店によって姿形が弱冠変わるのですが、これを食べずしてイサーン料理のスープ系は語れませんねぇ~。
タイ来日されましたら、是非ご賞味くださいっ
また、日本のタイ料理店でこの料理名を見つけられたら、是非、ご注文ください。
私的にはトムヤムクンをも超えた、タイ料理通に食べて頂きたい一品がこちらっ
その名も「トムセップ」
イサーン料理であるトムセップはどんなものかと申しますと、写真のトムセップは、骨付き豚肉(鶏肉もあり)とレモングラス、タイ生姜、こぶみかんの葉とピリッと赤唐辛子が絶妙なバランスで味を出しておりますっ!!店によって姿形が弱冠変わるのですが、これを食べずしてイサーン料理のスープ系は語れませんねぇ~。
タイ来日されましたら、是非ご賞味くださいっ
また、日本のタイ料理店でこの料理名を見つけられたら、是非、ご注文ください。
お勧めの一品であること間違いなしっです。
はじめまして、mikoと申します。
トムセップ、うんっまい!ですよね。私、肉好きだからかな~。
きっと、meeさんは、100円以下で食されているのですよね?
東京だったら10倍ですからね。
はぁ~、早くタイにいきたい!です(笑)
by miko (2008-04-17 01:08)
Dear mikoさん
どうも、初めまして♪”nice!”&コメントをありがとうございます。
そうですねぇ~、タイも何かと値上がりしたので、、、
現在トムセップは、日本円で約150円(私が買うもので)くらいですねぇ。
早く、タイにいらしてくださいなっ♪タイ料理が待ってます。
by mee (2008-04-17 22:30)
Dear かめむしさん
この一品、いつの日か食べてみてください。。。
by mee (2008-04-17 22:32)
Dear kohさん
サーフィンされるのでしたら、ここ数年前から、プーケットでも大会が行われるようになりました。
by mee (2008-04-17 22:34)
Dear rebeccaさん
すっぱ辛いのがなんともいえないんです、これっ!
by mee (2008-04-17 22:36)
Dear a-takakiさん
辛い好きの方には、たまらない一品ですっ!
by mee (2008-04-18 15:34)
Dear ぴーすけ君さん
昨日も、今日も食べちゃいました♪毎日でもおっけーです^^
by mee (2008-04-20 00:15)
Dear kinkonさん
今日も食べてもいいっ!
by mee (2008-04-21 15:13)