タイのお菓子 甘ぁ~い“ローティー”を [meeの飲食カタログ]
タイの焼き物のお菓子としては有名な、その名も“ローティー”
まぁ、タイのクレープと言ってもよいかも知れませんね。日本でもおなじみのクレープも、ここタイにはあるんですが(でも、ちょぉーっと中身が驚くものもっ!これはまたいつかの機会にご紹介ということでっ!^^)、タイならではということであらば!こちらっ!ローティーをお勧めします
焼いてくれるのは、この優しそうなスマイルおじさんって地黒のため、はっきりと見えないなぁ~。本人も笑ってたけど^0^♪
このレトロな屋台がめちゃくちゃ魅力
しかも、手で引いて歩いて売っているんですよ。ステキ
定番(具材なし)のローティーの作り方。まず生地を焼いて折りたたみ、オリジナルバターで少し焦げ目がつくまで焼いて、砂糖をまぶして練乳をかけて、最後はくるくるっと巻いて出来上がりっ
他には、チョコソースや蜂蜜、卵などお好みで包んでもらいますが、具材定番としてはバナナがめちゃウマですぞっ
実は私は甘いものが苦手^^;なんですがぁ~、、、これだけは食べるんですよねぇ~。不思議だわ。
妊娠期間中は、たいそうお世話になったローティーでありまする。
Dear HALさん
明日天気が良かったら、テント持って島にお泊りです。
by mee (2008-04-19 02:37)
Dear sumimomoさん
甘いもの好きの人にはたまらないお菓子です♪
by mee (2008-04-19 02:39)
Dear xml_xslさん
プーケットに広がる景色としては、ゴムの木林ですかね。
by mee (2008-04-19 02:41)
ホント・おいしそー♪
なんで、生地が、あんなにビョーーンって伸びるのかしら?
なんの粉なんだろう?小麦粉だったら伸びないですよね・・・。
不思議な食べ物、是非とも頂いてみた~い^^
by myu:*myu (2008-04-19 15:09)
プーケット♪・・・・思い出す・・・・約20年前・・・・
バイクをレンタルして・・・・スッテンコロリンしたことを・・・・(;^_^A アセアセ・・・
by ダー (2008-04-19 16:15)
目の前で焼いてくれるなんて、いいわぁ~(*≧∇≦*)
食べたい!!
by ぴーすけ君 (2008-04-19 16:48)
Dear myu:*myuさん
このビョーーンがまさにっ!ローティーなんですが、食べた感触もモチッとしてますよ♪何で出来てるかは私も知らないなぁ。今度聞いてみよっと^^
by mee (2008-04-19 23:48)
Dear ダーさん
実は私とパパも、後にも先にも一回転んだっきりなんですが(酔払い運転の急ブレーキに間に合わず)、当時、私が妊娠4ヶ月の時だったです。(それにも負けず、長男無事生まれている^。^)
とこれは、いつか、ブログのどっかの記事に出てくる日が来ると思います。
by mee (2008-04-19 23:53)
Dear ぴーすけ君さん
ポイントは、この手押しの屋台っ!
普通はオートバイで引っ張ってますから。
by mee (2008-04-19 23:55)
Dear エアさん
どうもご訪問頂き、”nice!”をありがとうございます^^
by mee (2008-04-19 23:57)
Dear レッスンバックさん
トラックバックをありがとうございます。
by mee (2008-04-19 23:58)
Dear 巻スカートさん
トラックバックをありがとうございます。
by mee (2008-04-20 00:00)
Dear myu:*myuさん
わかりましたっ!芋だそうですっ!で、タイの芋だそう。
おまけに、ガスも作れるそうです。by パパ説
by mee (2008-04-20 03:17)
Dear kinkonさん
熱々がお~いしいです♪
by mee (2008-04-21 15:10)